Sastāvdaļas
- Āboli 800 grami
- Cukurs 150 grami
- Sviests 150 grami
- Kārtainās mīklas izstrādājumi 300 grami
- Kanēļa 1 tējk
Gatavošanas metode:
1. solis Veidnes dibenu ieziest ar mīkstinātu sviestu. Apkaisa ar cukuru un kanēli. Veidne nedrīkst būt atdalāma, pretējā gadījumā noplūdīs eļļa.
2. solis Ābolus un sēklas nomizo. Sagriež šķēlēs vai apļos. Ielieciet formā.
3. solis Aizveriet ābolus ar kārtainās mīklas kārtu, viegli saspiediet. Cepiet cepeškrāsnī t 180 grādos apmēram pusstundu.
4. solis Pēc tam noņemiet, ļaujiet atdzist un uzmanīgi ieslēdziet šķīvi. Kūkas virspusē varat apkaisīt mandeļu pārslas.
Bon apetīti!
