Sastāvdaļas
- Bietes 2 gab
- Sālīta siļķe 1 gab
- Sīpolu 2 gab
- Skābais krējums 3 ēd.k. karotes
- Zirņu konservi 1 bundža
- Sāls, garšvielas pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sīpolu nomizo, smalki sagriež pusgredzenos.
2. solis Vāra bietes, mizu, sagriež kubiņos.
3. solis Sagrieziet siļķi filejās, noņemiet visus kaulus.
4. solis Sagrieziet siļķu fileju kubiņos.
5. solis Sajauc visas sagatavotās salātu sastāvdaļas, pievieno maltus melnos piparus, ja nepieciešams, sāli un sezonu ar skābo krējumu.
6. solis Samaisiet salātus.
7. solis Pārlejiet salātus salātu traukā un izrotājiet pēc vēlēšanās.
Bon apetīti!
