Sastāvdaļas
- Skāba krējuma 1 glāze
- Vistas olu 2 gab
- Kakao pulveris 2-3 ēd.k. karotes
- Cukurs 0,5 tase
- Biezpiens 200 grami
- Sviests 40-50 grami
- Milti 1 glāze
- Soda 1 tējk
- Šķipsniņa sāls
Gatavošanas metode:
1. solis Sakuļ olas līdz gludai. Pievienojiet cukuru un 5 minūtes sakuļiet ar olām, lai cukurs izkustu.
2. solis Pievienojiet glāzi skāba krējuma. Šeit ielejiet sāli un soda.
3. solis Mīciet maisījumu ar skābo krējumu, pievienojiet kakao pulveri. To var sajaukt ar miltiem vai arī pievienot skābā krējuma un olu maisījumam.
4. solisPievienojiet sviestu pēc garšas.
5. solis Pašā galā pievienojiet miltus. Mīciet mīklu smalkmaizītēm. Ielieciet to formā.
6. solis Mīklas virsū liek biezpienu. Izklājiet to plānā kārtā uz kūkas, nedaudz piespiežot to vidū.
7. solis Nosūtiet uz cepeškrāsni un cep 200 grādos.
Bon apetīti!