Sastāvdaļas
- Augu eļļa 150 ml.
- Cukurs 100 grami
- Milti 300 grami
- Olas 3 gab
- Piens 200 ml.
- Cepamais pulveris 1 ēd.k. karote
- 2 tējk vaniļas cukura
- Citrona miziņa 1 tējk
- Āboli 4 gab
- Magones 2 ēd.k. karotes
Gatavošanas metode:
1. solis Sakuļ sviestu ar cukuru. Pievienojiet olas pa vienai, katru reizi maisot, līdz gluda.
2. solis Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, pusi maisījuma pievienojiet mīklai, sakuliet līdz gludai.
3. solisIelejiet pusi piena un vēlreiz saputojiet.
4. solis Ielejiet atlikušos miltus un vēlreiz sakuliet.
5. solis Ielejiet atlikušo pienu, pievienojiet vaniļas cukuru, sakuliet mīklu līdz gludai.
6. solis Pievienojiet magoņu sēklas un citrona miziņu, samaisiet.
7. solis Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež plānās šķēlēs. Pievienojiet mīklai ābolus un viegli samaisiet. Ieeļļojiet veidni ar sviestu un apkaisa ar miltiem, ielieciet tajā mīklu.
8. solis Nosūtiet uz cepeškrāsni, iepriekš uzkarsētu līdz 190 grādiem, cepiet t 180 grādos apmēram 45-50 minūtes. Gatava kūka nedaudz atdzist formā, un pēc tam to iegūst. Jūs varat viegli apkaisīt ar pulverveida cukuru.
Bon apetīti!
