Sastāvdaļas
- Cukini 1 gab
- Vistas olu 2 gab
- Milti 2 tases
- Augu eļļa 1 ēd.k. karote
- Soda 1 tējk
- Etiķis 1 ēd.k. karote
Gatavošanas metode:
1. solis Sarīvē cukini uz smalkas rīves, noņem sēklas. Jūs varat to sasmalcināt ar blenderi.
2. solis Sajauciet sasmalcinātus cukīnus ar olām, cukuru un atdzesētu sodu. Visu kārtīgi samaisa līdz vienmērīgai.
3. solis Pievienojiet miltus un mīciet mīklu ar karoti, tāpat kā smalkmaizītēm. Lūdzu, ņemiet vērā, ka mīklai nevajadzētu būt pārāk plānai. Tāpēc, ja nepieciešams, pievienojiet vēl dažus miltus.
4. solis Pārnes mīklu veidnē, kas ieeļļota ar saulespuķu eļļu, un 40–45 minūtes nosūta uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Pārbaudiet kūkas gatavību ar sērkociņu.
5. solis Saldais cukini pīrāgs ir gatavs. Atdzesē, sasmalcina un pasniedz.
Bon apetīti!
