Sastāvdaļas
- Vistas krūtiņa 600 grami
- Korejiešu burkāns 300 grami
- Vistas olu 7 gab
- Cietais siers 200 grami
- Majonēze 250 grami
- Sāls, pipari, melnie zirņi pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra vistas krūtiņas sālītā ūdenī līdz maigai. Atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
2. solis Stāvā, mizotā čaumalā vāra olas. Atdaliet vāveres no dzeltenumiem. Sarīvē vāveres uz vidējas rīves.
3. solisDzeltenumus sarīvē uz smalkas rīves.
4. solis Ja korejiešu burkāns ir garš, sagrieziet to mazāku (2-3 cm garš).
5. solis Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
6. solis Salātus izklāj slāņos, katru kārtu ieziež ar majonēzi: - vistas kārtu, majonēzi.
7. solis Nākamais ir burkānu, majonēzes slānis.
8. solis Nākamais slānis ir rīvētu olbaltumvielu, majonēzes slānis.
9. solis Tad siera kārta, majonēze.
10. solis Pēdējais slānis ir rīvētu dzeltenumu slānis, izrotājiet ar majonēzi, zīmējot smaidiņu.
Bon apetīti!
