Sastāvdaļas
- Krabju nūjas 200 grami
- Kalmāri 200 grami
- Svaigi gurķi
- 4 olas
- Majonēze (vai skābs krējums) 300 grami
- Lapu salātu ķekars
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Stāviņā vāra olas, mizu un sagriež kubiņos.
2. solis Kalmāros nav filmu. Iemērciet verdošā ūdenī un vāriet 3 minūtes. Tad izņem no pannas un liemeni, lai atdziest.
3. solis Smalki sagrieziet krabju nūjas.
4. solis Sagrieziet kalmārus.
5. solis Gurķus nomizo, sarīvē uz vidējas rīves.
6. solis Salātu traukā ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas.
7. solis Salātus, piparus un sezonu ar majonēzi. Jaukt.
8. solis Ielieciet salātu lapas uz trauka, virsū gatavus salātus. Dekorē ar zaļumu zariņu.
Bon apetīti!
