Sastāvdaļas
- 400 gramu vistas
- Valrieksti 100 grami
- Šampinjoni 300 grami
- Siers 100 grami
- Sviests 50 grami
- Dabīgais jogurts 100 grami
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra vistas krūtiņu sālītā ūdenī līdz maigai. Tad atdzesē un smalki sakapā.
2. solis Smalki sasmalciniet sēnes un apcepiet pannā ar sviestu. Apcep uz vidējas uguns 15 minūtes.
3. solis Ielieciet dažus riekstus malā, pārējo sasmalciniet javā.
4. solis Ielieciet nedaudz siera uz vienu pusi, pārējo sarīvējiet uz rupjas rīves.
5. solis Salātu traukā ielieciet vistas fileju, sēnes, riekstus, sieru. Sezona ar jogurtu, sāli un pipariem. Jaukt.
6. solis Kreiso siera gabalu sarīvē uz smalkas rīves.
7. solisDekorējiet salātus ar atlikušajiem valriekstiem un rīvētu sieru.
Bon apetīti!
