Sastāvdaļas
- 3-4 kartupeļi
- 3 burkāni
- Zivju konservi "Saira" 1 bundža
- Sīpols 1 gab
- Vistas olu 3 gab
- Sāls pēc garšas
- Majonēze 3-4 ēd.k. karotes
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra kartupeļus sālītā ūdenī līdz maigai. Arī vāriet burkānus, mizu.
2. solis Stāviņā vāriet olas, mizojiet, atdaliet olbaltumvielu un dzeltenumu. Sarīvē atsevišķi.
3. solis Salātus izklāj slāņos: 1. kārta - rīvēti kartupeļi uz vidējas rīves.
4. solis Ielieciet rīvētus burkānus otrajā kārtā.
5. solis Tālāk atveriet zivju konservus, izlejiet šķidrumu, ielieciet sauriju uz šķīvja un labi mīciet ar dakšiņu.
6. solis Sagrieziet sīpolu nelielā kubiņā. Trešo kārtu uz burkāniem ielieciet sauriju un apkaisa ar staru.
7. solis Apkaisīt ceturto kārtu uz salātiem ar olbaltumvielām, kam seko dzeltenums. Kārtainās mīklas salāti no konserviem vienkārši ielejiet uz majonēzes un nesajauciet!
Bon apetīti!
