Sastāvdaļas
- Bietes 1 gab
- Valrieksti 2 ēd.k. karotes
- Diedzēti kviešu graudi 2 ēd.k. karotes
- 2 ķiploka daiviņas
- Skābais krējums 3 ēd.k. karotes
- Majonēze 3 ēd.k. karotes
- Spoles 2-3 spalvas
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Gatavojiet bietes, mizojiet un sarīvējiet uz vidējas rīves.
2. solis Karbonāde valriekstos.
3. solis Bietēm pievienojiet sasmalcinātus riekstus, sasmalcinātus ķiplokus, skābo krējumu un majonēzi, kas ņemti vienādi.
4. solis Tad pievienojiet sadīgušos kviešus, pavasara sīpolus. Samaisiet un sāli salātus pēc garšas.
Bon apetīti!