Sastāvdaļas
- Vistas krūtiņa 400 grami
- Konservēti ananāsi 1 bundža
- 5 olas
- Cietais siers 200 grami
- Valrieksti 150 grami
- Majonēze 150-200 ml.
Gatavošanas metode:
1. solisStāviņā vāra olas. Atdzesē, nomizo un sarīvē.
2. solis Vāra vistas krūtiņu sālītā ūdenī līdz maigai. Atdzesē un sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet uz trauka, ieeļļojiet ar majonēzi.
3. solisVienmērīgi saspiediet ananāsus virs vistas.
4. solis Tālāk uz rupjas rīves sarīvē olu kārtu, iesmērētu ar majonēzi.
5. solis Tad lieciet uz siera, kas sarīvēts uz rupjās rīves. Atkal ieeļļojiet ar majonēzi.
6. solisPēdējais slānis būs sasmalcināti valrieksti, kurus var sasmalcināt ar nazi vai vienkārši ar rokām. Nav vērts smalki sasmalcināt riekstus, tie jājūt “pa zobu”.
7. solis Dekorējiet salātus ar zaļumu zariņu.
Bon apetīti!
