Sastāvdaļas
- Jūras kokteilis 700 grami
- Sīpols 1 gab
- Zvanu pipari 1 gab
- Pētersīļi, diļļu ķekars
- Citronu sula 1 ēd.k. karote
- Olīveļļa 2 ēd.k. karotes
- Šķipsniņa sāls
- Melno malto piparu šķipsniņu
Gatavošanas metode:
1. solis Jebkurā traukā vāra jūras veltes 2-3 minūtes pēc vārīšanas, nesāliet ūdeni.
2. solisSīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Nomazgājiet papriku, sagrieziet un noņemiet sakni un sēklas. Tad sagriež plānās sloksnēs.
3. solis Dziļā salātu traukā apvienojiet jūras kokteili, sīpolus, papriku un zaļumus. Visu samaisa.
4. solis Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.
5. solis Atsevišķā traukā apvienojiet olīveļļu ar sulu, sāli un melnajiem pipariem, kas izspiesti no pus citrona. Ielejiet salātus ar šo maisījumu, sāli pēc garšas un samaisiet.
Bon apetīti!
