Sastāvdaļas
- Baltie kāposti 200 grami
- Sarkanie kāposti 200 grami
- Burkāns 1 gab
- Diļļu ķekars
- Degvielas uzpildei:
- Majonēze 70 grami
- Skābais krējums 70 grami
- Ābolu (vai vīna) etiķis 1-2 ēd.k. karotes
- Sinepes 1-2 tējk
- Cukurs 1 tējk
- Sāls, melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solisKāpostus sasmalciniet pēc iespējas plānāk.
2. solis Ir labi to samaisīt ar rokām un pārbērt salātu traukā.
3. solisPievienojiet burkānus, sarīvētus uz rupjas rīves un smalki sagrieztu dillu.
4. solis Sagatavojiet mērci: sajauciet majonēzi, skābo krējumu, sinepes, etiķi, cukuru, sāli, melnos piparus. Labi samaisiet.
5. solis Sezona salātu mērci, ir ļoti vēlams atstāt to brūvēt pāris stundas.
6. solis Cole Slow Salāti ir lieliski piemēroti gaļai vai zivīm, tie ir sulīgi, kraukšķīgi un veselīgi.
Bon apetīti!