Sastāvdaļas
- Vārīta desa 200 grami
- Siers 100 grami
- Sarkanais sīpols 1 gab
- Sarkanie paprika 1 gab
- Kornišoni 2 gab
- Gurķu marinējums 3 ēd.k. karotes
- Baltvīna etiķis 2 ēd.k. karotes
- Olīveļļa 2 ēd.k. karotes
- Pētersīļi 1 ēd.k. karote
- Šķipsniņa sāls
- Papriku maisījums 1 šķipsniņa
Gatavošanas metode:
1. solis Desu sagriež plānās šķēlēs, un tad vienkārši sagriež strēmelēs. Sieru sagriež arī sloksnēs.
2. solis Sagrieziet sīpolu plānos pusgredzenos.
3. solis Papriku un sēklas sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet kopējai šķīvim.
4. solis Un sagriež gurķus tieši tādos pašos mazos kubiņos.
Sajauc visas sastāvdaļas salātu traukā.
5. solis Tagad sagatavo mērci: bļodā sajauc olīveļļu, baltvīna etiķi, gurķu marinējumu, smalki sagrieztus pētersīļus un sāli ar maltiem pipariem. Beat mērci ar karoti vai dakšiņu.
6. solis Tad ielejiet mērci salātos un kārtīgi samaisiet. Aizveriet salātu bļodu ar vāku vai plēvi. Ielieciet salātus ledusskapī apmēram 30 minūtes. Šajā laikā mērce nedaudz marinēs salātu sastāvdaļas, un ēdiens kļūs garšīgāks.
Bon apetīti!
