Sastāvdaļas
- Pekinas kāpostu 1 galva
- Svaigi gurķi 2 gab
- Kūpināta desa 250 grami
- Sīpols 1 gab
- Majonēze 300 grami
- Sāls, melnie un sarkanie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Ķīnas kāposti izjaukt lapām, sagriež apakšā. Rūpīgi skalot jāiztīra no smilšu graudiem. Cabbage sauss un sagriež plānās strēmelēs.
2. solis Nomazgājiet gurķus un sagrieziet sloksnēs vai mazās plānās šķēlēs.
3. solis Nomizojiet desu. Pēc tam sagriež plānos apļos, pēc tam saliec viens otru un sagriež pāri strīpām.
4. solis Nomizoti sīpolus sagriež plānās pusriņķi.
5. solis Put visas sastāvdaļas dziļā traukā. Pievienojiet melno un sarkano piparu, sāls pēc garšas.
6. solis Kleita salāti ar majonēzi un dekorē ar rozi no desu un samaisiet.
Bon apetīti!