Sastāvdaļas
- Žāvēta kūpināta gaļas fileja 30–40 grami
- Pekinas kāposti 2 lapas
- Arbūzu redīsi 1/2 mazas saknes
- Spoles 2 spalvas
- Granātābolu sēklu nedaudz
- Majonēze 1-2 ēd.k. karotes
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vispirms sagrieziet gaļu šķēlēs un pēc tam sloksnēs.
2. solis Pekinas kāposti: lapu sadala gareniski trīs daļās un pēc tam sagriež apmēram tādā pašā izmērā kā gaļa.
3. solis Sagrieziet arbūzu redīsu (tas ir austrumu dārzenis) saskaņā ar iepriekšējiem komponentiem, šim nolūkam izmantojot rīvi korejiešu burkāniem.
4. solis Pievienojiet salātiem smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Viņš piešķirs zināmu pikanci.
5. solis Viegli apkaisa ar majonēzi.
6. solis Sajauciet visas sastāvdaļas.
7. solis Dekorējiet salātus ar granātābolu sēklām un ziediem no arbūzu redīsiem.
Bon apetīti!
