Sastāvdaļas
- Pekinas kāposti 350 grami
- Burkāns 150 grami
- Vistas fileja 200-300 grami
- Valrieksti 2 ēd.k. karotes
- Olīveļļa 4 ēd.k. karotes
- Sojas mērce 2 ēd.k. karotes
- Dabīgais etiķis 1 ēd.k. karote
- Medus 1 tējk
Gatavošanas metode:
1. solis No Pekinas kāpostu loksnēm nogrieziet sabiezējumus. Kāpostu lapas sagriež mazos kvadrātos.
2. solis Sarīvē burkānus uz smalkas rīves.
3. solis Apcepiet vistu no abām pusēm līdz maigai, atdzesējiet un sagrieziet mazos kubiņos. Pievienojiet fileju salātiem.
4. solis Pievienojiet sasmalcinātus valriekstus.
5. solisSagatavojiet mērci: sajauciet sojas mērci, dabīgo etiķi, medu, olīveļļu.
6. solis Garšojiet salātus un labi samaisiet.
Bon apetīti!