Sastāvdaļas
- Vistas gaļa 1,5 kg.
- Ķiploki 3 krustnagliņas
- Augu eļļa 2-3 ēd.k. karotes
- Sojas mērce 4 ēd.k. karotes
- Maltā ingvera 1-2 tējk
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vistu labi nomazgājiet un sagrieziet gabalos.
2. solis Nelielā traukā sajauciet sojas mērci, augu eļļu, ingveru.
3. solis Ielieciet vistas gabalus dziļā plāksnē, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku un sojas marinādi. Labi samaisiet, vienlaikus izklājot vistas gabaliņus. Ievietojiet ledusskapī vairākas stundas (jūs varat naktī).
4. solis Ielieciet marinētu vistu uzkarsētā pannā ar sviestu un cepiet līdz vārīšanai.
5. solis Pasniedziet gatavo vistu ar savu iecienīto garnīru.
Bon apetīti!
