Sastāvdaļas
- Banāni 2 gab
- Citronu sula 2 ēd.k. karotes
- Citrona miziņa 1 tējkarote
- Sviests 250 grami
- Rums 2 ēd.k. karotes
- Cukurs 150 grami
- 4 olas
- Milti 350 grami
- Cepamais pulveris 2 tējk
- Tumšā šokolāde 100 grami
Gatavošanas metode:
1. solis Miltus sajauciet ar cepamo pulveri un citrona miziņu.
2. solis Sasmalciniet banānus ar dakšiņu, pievienojiet citrona sulu un rumu, samaisiet.
3. solis Sakuļ sviestu un cukuru.
4. solisPēc katras kārtīgi sakuliet olu.
5. solis Pievienojiet miltus un sakuliet, lai iegūtu viendabīgu masu.
6. solis Uzmanīgi ievadiet banānu masu un kārtīgi samaisiet.
7. solis Ieeļļojiet cepšanas lapu ar eļļu vai pārklājiet to ar pergamentu. Ielieciet mīklu virsū un saplaciniet.
8. solis Nosūtiet uz cepeškrāsni, iepriekš uzkarsētu līdz 200 grādiem, 30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
9. solisIzkausē šokolādi un uz tās ielej atdzesētu kūku, izveidojot tīklu.
10. solis Sagrieziet pīrāgu rombos un apkaisa ar pūdercukuru.
Bon apetīti!
