Sastāvdaļas
- Cukini jauni 1-2 gab
- Vistas olu 2 gab
- Skābais krējums 5-6 ēd.k. karotes
- Miltus 2-3 ēd.k. karotes
- Ķiploki 4-5 krustnagliņas
- Gatavošanas eļļa
- Sāls, melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Nomazgājiet cukini un sagriež aprindās.
2. solis Dārzeņu sēnes sarullē miltos.
4. solis Sajauciet skābo krējumu ar olu, sezonu ar sāli un pipariem. Pievienojiet miltus un labi samaisiet.
5. solis Tālāk lieciet cukīni mīklā.
6. solis Izklājiet pannā ar augu eļļu.
7. solis Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
8. solis Ķiplokus nomizo un izspiež caur ķiploka daiviņu.
9. solis Apkaisiet ķiplokus cukini mīklā.
Bon apetīti!
