Sastāvdaļas
- Cukini 1 kg.
- Kartupelis 2 gab
- Milti 300 grami
- Kefīrs 100 grami
- Sviests 50 grami
- Cepamais pulveris 1 tējkarote
- Pildījums 600 grami
- Sīpolu 2 gab
- Skābais krējums 3 ēd.k. karotes
Gatavošanas metode:
1. solisSarīvē vai sasmalcina cukini un kartupeļus blenderī. Samaisa, pievieno olu, atšķaida cepamo pulveri kefīrā, ielej vispārējā maisījumā. Tad pievienojiet miltus, mīciet mūsu "mīklu". Un neaizmirstiet sviestu. Ielieciet pusi no veidnes apakšas.
2. solis Vienmērīgi izklājiet pildījumu virsū.
3. solisPārklājiet ar atlikušo mīklu no cukini, pēc tam pārklājiet formu ar foliju. Nosūtiet uz uzkarsētu cepeškrāsni 30 minūtes. Pīrāgu var pasniegt ar skābo krējumu.
Bon apetīti!
