Sastāvdaļas
- Avokado 3 gab
- Tomāti 2 gab
- Sarkanais sīpols 1 gab
- 2 ķiploka daiviņas
- Citrona miziņa 0,5 tējk
- Citronu sula 2 ēd.k. karotes
- Salātu lapas ir 3-5 gab
- Olīveļļa 2 ēd.k. karotes
- Pētersīļi un cilantro 3 ēd.k. karotes
- Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solisNomazgājiet avokado, pārgrieziet uz pusēm, noņemiet akmeni, mizu. Sagrieziet mīkstumu.
2. solis Tomātus sagriež šķēlēs.
3. solis Smalki sasmalciniet koriandru un pētersīļus.
4. solis Sīpolu sagriež pusgredzenos.
5. solis Izlaidiet ķiplokus caur presi, pievienojiet olīveļļu, garšaugus, sulu un citrona miziņu, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisiet. Ielejiet dārzeņus ar mērci un ielieciet uz šķīvja, kas pārklāts ar salātu lapām.
Bon apetīti!
