Sastāvdaļas
- Boloņas desa 250 grami
- Sarkanais sīpols 1 gab
- Ķiršu tomāti 6 gab
- Marinēti gurķi 2-3 gab
- Zaļo sīpolu ķekars
- Olīveļļa 5 ēd.k. karotes
- Baltvīna etiķis 3 ēd.k. karotes
- Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sagrieziet desu jebkuras formas šķēlēs, pat sarīvējiet uz rupjas rīves. Un jūs varat arī sajaukt rīvētu un kubiņos sagrieztu desu.
2. solis Tālāk sasmalciniet sālījumus, sasmalciniet sīpolu plānos pusgredzenos. Pievienojiet salātu bļodā desai.
3. solis Noskalo ķiršu tomātus, nosusina un sagriež ceturtdaļās un pievieno salātiem.
4. solis Salātiem pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus, sāli, piparus un visu rūpīgi samaisiet.
5. solis Garšojiet salātus ar olīveļļu un baltā vīna etiķi. Labi samaisiet, lai sadalītu pārsēju. Tālāk pārklājiet salātus ar salvešu plēvi un nosūtiet marinēt ledusskapī apmēram 30-40 minūtes.
Bon apetīti!