Pieneņu un nātru salāti

0
1

Sastāvdaļas

  • Pieneņu lapas atstāj 50 gramus
  • Nātre 50 grami
  • Zaļā sīpola spalvas 50 grami
  • Vistas olu 1-2 gab
  • Olīveļļa 3 ēd.k. karotes
  • Sojas mērce 1 ēd.k. karote
  • Citronu sula 1 ēd.k. karote
  • Pētersīļi 20 grami

Gatavošanas metode:

1. solis Lai nātre rokas nededzina, applaucējiet to ar verdošu ūdeni. Tad krata lapas un sasmalcina.

Pieneņu un nātru salāti

2. solis Nomazgājiet pienenes lapas, nosusiniet ar papīra dvieli un rupji sasmalciniet.

Pieneņu un nātru salāti

3. solis Stāviņā vāra olas, mizu un rupji sakapā.

Pieneņu un nātru salāti

4. solis Sasmalciniet zaļos sīpolus un pētersīļus.

Pieneņu un nātru salāti

5. solis Mērcei: samaisiet olīveļļu, sojas mērci vai citronu sulu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Pieneņu un nātru salāti

6. solis Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas un pārlej ar salātu mērci.

Pieneņu un nātru salāti

Bon apetīti!

ATSTĀT ATBILDI

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, ievadiet šeit savu vārdu