Sastāvdaļas
- Cirtaini sarkani un zaļi salāti 2-3 lapas
- Stīgas pupiņas 70 grami
- Speķis 100 grami
- Augu eļļa 2 ēd.k. karotes
- 2 ķiploka daiviņas
- Sāls, malti melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Ielieciet zaļās pupiņas verdošā sālsūdenī, vāriet 5 minūtes, ielieciet caurdurī un noskalojiet ar aukstu ūdeni
2. solis Pannā apcep speķa strēmeles.
3. solis Gatavo bekonu sasmalcina.
4. solis Ar rokām saplēšiet cirtainās salātu lapas, ielieciet bļodā un pievienojiet sagatavotajām bekona šķēlītēm.
5. solis Smalki sasmalciniet ķiplokus un nosūtiet bļodā.
6. solis Pie pupiņu pākstīm nogrieziet galus un pārgrieziet uz pusēm.
7. solisBļodā sagrieztas pākstis, pēc garšas pievieno maltus piparus, sāli. Ielejiet augu eļļu un samaisiet.
Bon apetīti!
