Sastāvdaļas
- Tomāti 2-3 gab
- Cukini 200-250 grami
- Zvanu pipari 1 gab
- Skābais krējums 50 grami
- Piena 2 ēd.k. karotes
- Vistas olu 1 gab
- Cietais siers 50 grami
- Garšvielas pēc garšas
- Sāls, melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Cukini, tomāti un paprika sagriezti aprindās un vertikāli liek cepamajā traukā, pārmaiņus tos savstarpēji sautējot.
2. solis Sāli, piparus, apkaisa ar garšvielām un virsū ieziež ar skābo krējumu.
3. solis Tālāk olu sajauciet ar pienu, sāli un pipariem. Beat labi.
4. solis Sieru sarīvē uz vidējas rīves, uzkaisa virsū un pārlej dārzeņus ar piena un olu maisījumu.
5. solis Uzkarsē cepeškrāsni līdz t 180 grādiem. Ielieciet kastrolis trauku cepeškrāsnī uz 30-40 grādiem.
Bon apetīti!
