Sastāvdaļas
- Kefīrs 400 grami
- 2-3 olas
- Soda 1 tējk
- Cukurs 150 grami
- Milti 2 tases
- Margarīns 100 grami
- Konservēts ķirsis 300 grami
Gatavošanas metode:
1. solis Sajauciet olas ar cukuru, sakuliet, līdz palielinās masa.
2. solis Ielejiet izkausētu margarīnu, kefīru, pievienojiet soda. Labi samaisiet.
3. solis Ielejiet izsijātus miltus, visu samaisiet līdz gludai.
4. solis Pievienojiet konservētus ķiršus. Vispirms izspiediet sulu, lai tā nenokļūtu mīklā, pretējā gadījumā tā slikti cepsies un nepieaugs.
5. solis Ielejiet cepšanas traukā.
6. solis Cepiet cepeškrāsnī t 180 grādos apmēram 30-35 minūtes.
Bon apetīti!
