Sastāvdaļas
- Cietais siers 200 grami
- Vistas olu 2 gab
- Skābais krējums 200 grami
- Kviešu milti 2 ēd.k. karotes
- Svaigas dilles vai pētersīļu ķekars
- Augu eļļa 2 ēd.k. karotes
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solisSieru sarīvē uz rupjās rīves.
2. solis Smalki sagrieziet zaļumus.
3. solis Saputojiet olas lielā bļodā ar putukrējumu. Pievienojiet skābo krējumu, sakuliet.
4. solis Pievienojiet miltus, sajauciet ar slotiņu.
5. solis Pievienojiet rīvētu sieru, samaisiet.
6. solis Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, samaisiet. Sāls pēc garšas.
7. solis Cepiet pannā sakarsētā augu eļļā zem vāka 8-10 minūtes uz vidējas uguns, apgrieziet un apcepiet otru pusi bez vāka 8-10 minūtes (vai arī cepiet ietaukotā multicooker traukā režīmā “Cepšana / cepšana” 45-50 minūtes, neapgrieziet )
8. solisPasniedz ar skābu krējumu vai jebkuru citu mērci.
Bon apetīti!
