Sastāvdaļas
- Biezpiens 200 grami
- Cukurs 1 ēd.k. karote
- Vistas olu 1 gab
- Kviešu milti 3 ēd.k. karotes
- Augu eļļa 2 ēd.k. karotes
- Sāls šķipsniņš
Gatavošanas metode:
1. solis Sakuļ olu ar cukuru.
2. solis Biezpienu labi mīciet ar dakšiņu, lai nepaliktu lieli kunkuļi.
3. solis Tālāk sajauciet olu maisījumu ar biezpienu.
4. solis Pievienojiet miltus un kārtīgi samaisiet. Tad no iegūtās masas pagatavojiet mīksto desu un sagrieziet gabaliņos.
5. solis No biezpiena šķēlītēm veidojiet apaļas siera kūkas un viegli apkaisiet ar miltiem.
6. solis Labi uzkarsē pannu, ielej augu eļļu, ielieciet siera kūkas un cep uz vidējas uguns no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. solis Pasniedziet siera kūkas ar skābu krējumu vai jebkuru ievārījumu.
Bon apetīti!
