Sastāvdaļas
- Sardīņu konservi 1 bundža
- 2 burkāni
- Sīpolu 3 gab
- Zaļie zirnīši 1 bundža
- Vistas olu 3 gab
- Majonēze 200 grami
- Augu eļļa pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Zaļo sīpolu ķekars
Gatavošanas metode:
1. solis Sarīvē burkānus, sasmalcina sīpolu pusgredzenos.
2. solis Apcepiet dārzeņus nedaudz eļļā. Tad samaziniet siltumu, sāli un turpiniet sautēt burkānus ar sīpoliem vēl piecas minūtes.
3. solis Pirmais salātu slānis ir sautēti burkāni ar sīpoliem.
4. solis Otrais salātu slānis būs sardīnes. Ielieciet zivju šķēles uz dārzeņiem, vienmērīgi sadalot tos uz virsmas.
5. solis Tālāk sasmalciniet 1 sīpolu un virsū apkaisa sardīnes.
6. solis Ceturtais slānis ir zaļie zirnīši.
7. solis Nākamais salātu slānis būs vārītas vistas olas. Virsū liek sakapātas olas (atstāj olu pusi dekorēšanai).
8. solis Pārlejiet majonēzi pār salātiem. Dekorē ar zaļajiem sīpoliem un vārītām olu šķēlītēm.
Bon apetīti!
