Sastāvdaļas
- Pekinas kāposti 6 gab
- Tomāti 2 gab
- Hurma 1 gabals
- Zvanu pipari 1 gab
- Pētersīļu ķekars
- Zaļo sīpolu ķekars
- Skābais krējums 4 ēd.k. karotes
- Sinepes 1 ēd.k. karote
- Sojas mērce 1 ēd.k. karote
- Vistas olu 3 gab
Gatavošanas metode:
1. solis Stāvā, mizotā čaumalā vāra olas.
2. solis Noskalojiet Pekinas kāpostus, saplēšiet ar rokām un ielieciet salātu traukā.
3. solis Papriku un papriku sagriež plānās strēmelītēs.
4. solis Dice tomāti.
5. solis Sagrieziet hurmu sloksnēs.
6. solis Sasmalcina visus zaļumus.
7. solisSagatavojiet mērci: sajauciet skābo krējumu ar sojas mērci un sinepēm.
8. solis Pārnes visus dārzeņus salātu traukā. Ielejiet mērci.
9. solisSamaisiet salātus ar karoti. Dekorē ar sasmalcinātām vārītām olām.
Bon apetīti!
