Sastāvdaļas
- Liellopu gaļa 300 grami
- Bulgāru sarkanie pipari 1 gab
- Svaigs gurķis 3 gab
- Sarkano sīpolu salāti 1 gab
- Ķiršu tomāti 5 gab
- Augu eļļa 2 ēd.k. karotes
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra liellopu gaļu sālītā ūdenī līdz maigai.
2. solis Pipari tiek mizoti un sagriezti sloksnēs.
3. solis Ķiršu tomātus sagriež 4 daļās.
4. solis Sagrieziet sarkano sīpolu plānos pusgredzenos.
5. solis Atdzesētu liellopa gaļu sagrieziet sloksnēs.
6. solis Gurķi sagriež sloksnēs.
7. solis Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas. Garšojiet salātus ar augu eļļu, sāli un samaisiet.
Bon apetīti!
