Sastāvdaļas
- Vistas krūtiņa 300 grami
- Šķiņķis 150 grami
- Svaigi gurķi 2 gab
- Bulgāru sarkanie pipari 1 gab
- Vistas olu 2 gab
- Siers 50 grami
- Zaļumi pēc garšas
- Majonēze 4 ēd.k. karotes
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Vāra kartupeļus, mizu un sagriež kubiņos.
2. solis Sagrieziet kubiņos šķiņķi.
3. solis Vāra vistas krūtiņu sālītā ūdenī, atdzesē un sagriež kubiņos.
4. solis Stāviņā vāra olas, mizu un sagriež kubiņos.
5. solis Tālāk gurķi sagriež kubiņos.
6. solisSmalki sagrieziet cieto sieru.
7. solis Ielieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā. Pievienojiet majonēzi un samaisiet.
8. solis Ielieciet traukos kokoshnik salātus.
9. solis Smalki sasmalciniet saldos sarkanos piparus.
10. solisUz augšu viegli uzlieciet sasmalcinātus piparus. Pamatnē nolieciet gurķu ribu pusītes.
11. solis Uz salātu kontūras izveidojiet majonēzes glāzi, dekorējiet ar olīvām, kukurūzu, granātābolu sēklām un pētersīļu lapām. Apdarei var izmantot arī ogu dzērvenes vai viburnum.
Bon apetīti!
