Sastāvdaļas
- 5 olas
- Olīvas 1 bundža
- Cietais siers 150-200 grami
- Baltmaize 250 grami
- Majonēze 200 grami
Gatavošanas metode:
1. solis Stāvā, mizotā čaumalā vāra olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
2. solis Sagrieziet maizi vidējos kubiņos un 10 minūtes nosūtiet cepeškrāsnī, lai krekeri būtu nedaudz brūni.
3. solis Diezgan smalki sagrieziet olu baltumus.
4. solis Apkaisiet olu dzeltenumus un sajauciet ar majonēzi, līdz veidojas viendabīga masa. Tādējādi tiek iegūta bieza piesātinātas krāsas un garšas mērce.
5. solis Sagrieziet olīvas aprindās.
6. solis Sarīvē sieru.
7. solis Ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas bļodā, pievienojiet mērci un kārtīgi samaisiet.
8. solis Salāti būs garšīgāki, ja tos uzreiz neēd, bet vispirms liek uz pāris stundām ledusskapī.
Bon apetīti!