Sastāvdaļas
- Kalmāri 300 grami
- Ābolu 2 gab
- Zaļo sīpolu ķekars
- Vistas olu 2 gab
- Siers 100 grami
- Majonēze 4 ēd.k. karotes
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis No filmas nomizojiet kalmārus, noskalojiet zem auksta ūdens. Vāra kalmārus, lai tos iemērktu kalmāru liemeņus verdošā ūdenī, vāra 2-3 minūtes. Tad izvelciet kalmārus, atdzesējiet un sagrieziet gredzenos.
2. solis Vāra olas vēsā, mizoti un sagriež mazos kubiņos.
3. solis Ābolus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
4. solis Sarīvē sieru.
5. solis Noskalojiet zaļos sīpolus ar siltu ūdeni un notīriet lieko mitrumu. Tad sagriež mazos gredzenos.
6. solis Tālāk sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas, sāli un samaisa. Sezona salātiem ar majonēzi. Rotā pēc vēlēšanās.
Bon apetīti!
