Sastāvdaļas
- Granātābols 1 gab
- Kartupelis 3 gab
- 2 burkāni
- Bietes 1 gab
- Vistas krūtiņa 1 gab
- Šampinjoni 300 grami
- Majonēze 2250 grami
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sēnes sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā.
2. solis Vāra vistas krūtiņu, līdz maiga ar sālītu ūdeni. Atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
3. solis Ielieciet salātu lapas uz liela trauka, vidū ielieciet glāzi otrādi. Ap glāzi izklājiet pirmo vārītu kartupeļu kārtu, kas sarīvēta uz rupjās rīves.
4. solis Burkānus vāra, nomizo, sarīvē un liek uz kartupeļiem. Smērē ar majonēzi.
5. solis Tālāk izklājiet vistu, ieeļļojiet ar majonēzi.
6. solis Nākamais slānis ir cepti šampinjoni. Smērē ar majonēzi.
7. solis Ielieciet vārītas bietes, kas sarīvētas, uz rupjas rīves ar pēdējo kārtu. Smērē ar majonēzi.
8. solis Dekorējiet salātus ar granātābolu sēklām virsū. Noņemiet glāzi un pasniedziet.
Bon apetīti!
