Sastāvdaļas
- Vistas kāja 1 gab
- Šampinjoni 200 grami
- Pekinas kāposti 150 grami
- Tomāti 2 gab
- Apstādījumu ķekars
- Majonēze 150-200 grami
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sēnes nomizo no netīrumiem un sagriež plānās plāksnēs, pēc tam sēnes apcep augu eļļā līdz maigai, pievieno nedaudz sāls. No sagatavotajām sēnēm noņemiet lieko tauku daudzumu un atdzesējiet šampinjonus līdz istabas temperatūrai.
2. solisVistas kāju sagriež mazos gabaliņos vai izjauc šķiedrās.
3. solis Pekinas kāposti sasmalcina plānos salmiņos.
4. solis Nomazgājiet tomātus, noņemiet kātiņu un sagrieziet mīkstumu garā salmiņā.
5. solis Dziļā bļodā sajauc visas sagatavotās un sasmalcinātās sastāvdaļas, salātiem pievieno sasmalcinātus zaļumus.
6. solis Salātiem pievienojiet majonēzi, uzmanīgi samaisiet visas sastāvdaļas, pievienojiet sāli un piparus salātiem pēc garšas.
Bon apetīti!
