Sastāvdaļas
- Kārtainās mīklas izstrādājumi 1 iepakojums (800 grami)
- Āboli 3 gab
- Citronu sula 2 ēd.k. karotes
- Milti 2 ēd.k. karotes
- Aprikožu ievārījums 3 ēd.k. karotes
- Pulverveida cukurs 1 ēd.k. karote
Gatavošanas metode:
1. solis Ielejiet nedaudz ūdens traukos, kas paredzēti mikroviļņu krāsnī, un izspiediet pusi citrona sulu. Ābolu sagrieziet uz pusēm, serdi un sasmalciniet pēc iespējas plānāk.
2. solis Nekavējoties pārbīdiet tos citrona ūdens bļodā, lai āboli neoksidētu un tumšākos. Ielieciet ābolu bļodu mikroviļņu krāsnī apmēram 3 minūtes ar maksimālo jaudu. Šķēles vajadzētu nedaudz mīkstināt, lai būtu ērtāk ar tām strādāt, bet tajā pašā laikā nepārvērsties putrā.
3. solis Ievārījumu sajauc ar 2 ēdamkarotēm ūdens, 1 minūti sūta mikroviļņu krāsnī. Apkaisiet darba virsmu ar miltiem, izrullējiet mīklu un sagrieziet to 6 vienādās sloksnēs. Katru mīklas sloksni iesmērē ar ievārījumu, pēc izvēles apkaisa ar maltu kanēli.
4. solis Ieliec klēpī ābolu šķēles.
5. solisPārklājiet ar pusi mīklas un ļoti uzmanīgi to izrullējiet, lai iegūtu rozeti.
6. solis Visērtāk ir cept desertu cupcakes formā. Formai 30 minūtes vajadzētu būt cepeškrāsns vidū, pēc tam to vēl 10-15 minūtes jāpārkārto, lai mīkla varētu izcept.
7. solis Rotā gatavas rozes ar pulverveida cukuru.
Bon apetīti!
