Sastāvdaļas
- Biezpiens 400 grami
- Cukurs 200 grami
- Sviests vai margarīns 350 grami
- 4 olas
- Rozīnes 100 grami
- Milti 1 glāze
- Cepamais pulveris 1 tējkarote
Gatavošanas metode:
1. solis Sakuļ olas ar biezpienu līdz gludai.
2. solisPildījums būs diezgan reti. Galvenais, lai tajā nebūtu nekādu kunkuļu.
3. solisSajauciet izkausētu sviestu ar cukuru. Jūs to varat aizstāt ar margarīnu, bet tad kūkas garša būs nedaudz atšķirīga.
4. solis Galvenais, lai cukurs izšķīst un nav graudu. Pievienojiet miltus, mīciet atdzesētu mīklu.
5. solis Ielieciet mīklu cepšanas traukā, atstājot nedaudz sānu.
6. solis Ielejiet biezpiena pildījumu uz mīklas, virsū apkaisa ar putekļiem (vienkārši: sajauciet miltus ar sviestu - izrādās, drupatas).
7. solis Apkaisīt ar rozīnēm virsū. Šādu kūku cep apmēram 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Bon apetīti!
