Sastāvdaļas
- Kefīrs 250 grami
- Vistas olu 2 gab
- Kviešu milti 1 glāze
- Sīpols 1 gab
- Kartupelis 1 gab
- Konservēti rozā laša 1 bundža
- Soda 0,5 tējk
Gatavošanas metode:
1. solis Sajauciet kefīru ar olām, miltiem un soda (nolaistā citrona sula). Mīkla izrādās kā pankūka.
2. solisIelejiet pusi mīklas ietaukotā cepšanas traukā. Augšā ar mizotiem sasmalcinātiem kartupeļiem.
3. solis Sīpolu sasmalcina un viegli apcep, sajauc to ar rozā lasi. Ielieciet masu virsū kartupeļiem.
4. solis Ielejiet mīklas otro pusi un nosūtiet pīrāgu cepeškrāsnī. Cep 40 minūtes, temperatūra 180 grādi.
Bon apetīti!
