Pīrāgs ar magoņu sēklām "Grandma's napkin"

0
12

Sastāvdaļas

  • Kviešu milti 2 tases
  • Vistas olu 1 gab
  • Piena 1 glāze
  • Cukurs 80 grami
  • Sviests 20 grami
  • Raugs 1 ēd.k. karote
  • Augu eļļa 3 ēd.k. karotes
  • Šķipsniņa sāls
  • Magoņu 100 grami

Gatavošanas metode:

1. solis Gatavojiet mīklu. Sajauc visas šķidrās sastāvdaļas: olu, pienu, augu eļļu, pēc tam virsū pievieno cukuru, sāli, miltus un raugu. Mīciet mīklu un atlieciet to tā, lai mīkla derētu.

Pīrāgs ar magoņu vecmāmiņas salveti

2. solis Gatavo mīklu diezgan plāni izrullējiet uz putekļainas virsmas. Izkausējiet sviestu un ieziediet izrullēto mīklu. Tad apkaisa nedaudz cukura. Var pievienot arī, piemēram, šķipsniņu kanēļa, lai “Grandma’s salvete” ar magoņu sēklām būtu vēl aromātiskāka.

Pīrāgs ar magoņu vecmāmiņas salveti

3. solis Uz mīklas izklājiet magoņu. Ļoti ērti ir izmantot gatavu pildījumu, taču mīklas gatavošanas laikā jūs varat pārvaldīt magoņu sēklu pagatavošanu saldajā sīrupā.

Pīrāgs ar magoņu vecmāmiņas salveti

4. solis Un tagad pats interesantākais process. Tātad, kā pagatavot "Grandma’s salveti" ar magoņu sēklām. Vispirms izrullējiet mīklas rullīti, un pēc tam izveidojiet griezumus ruļļa aplī, un jums ir jāsagriež katrs gabals - viens uz leju, otrs uz augšu.

Pīrāgs ar magoņu vecmāmiņas salveti

5. solis Tas ir tik skaists. Pēc cepeškrāsns ieslēgšanas ļaujiet tai sasilt līdz 180 grādiem, un pa to laiku mīkla vēl nedaudz darbosies. Tad ieziest ar olu.

Pīrāgs ar magoņu vecmāmiņas salveti

6. solis Pārlieciet kūku uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu, un cepiet līdz zeltaini brūnai apmēram 40-50 minūtes.

Pīrāgs ar magoņu vecmāmiņas salveti

Bon apetīti!

ATSTĀT ATBILDI

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, ievadiet šeit savu vārdu