Sastāvdaļas
- Biezpiens 400 grami
- Vistas olu 3 gab
- Sāls pēc garšas
- Kāpostus sautē ar sīpoliem 500 gramus
- Kviešu milti 2 tases
- Cepamā soda 0,75 tējk
Gatavošanas metode:
1. solis Sajauciet divas olas ar biezpienu un sāli.
2. solis Pievienojiet soda un miltus. Mīciet mīkstu, elastīgu mīklu.
3. solis Mīklu sadaliet divās vienādās daļās, no kurām katra tiek izrullēta plānā kārtā. Vienu mīklas daļu liek uz ietaukotas cepešpannas. Kā pildījums - sautēti kāposti ar sīpoliem. Ielieciet pildījumu uz mīklas un pārklājiet ar otro mīklas slāni.
4. solisPiestipriniet mīklas malas, lai veidotos kūka. Ieeļļojiet to ar sakultu olu. Cep cepeškrāsnī 25 minūtes 200 grādu temperatūrā.
Bon apetīti!
