Sastāvdaļas
- Fungose nūdeles 1 iepakojums
- Burkāns 1 gab
- Svaigs gurķis 1 gab
- Zvanu piparu sarkanie un dzeltenie 2 gab
- Chim-Chim salātu mērce 1 iepakojums
Gatavošanas metode:
1. solis Ielieciet pāris savelkas funchose dziļā plāksnē. Pēc tam nūdeles ielej ar verdošu ūdeni un ļauj 3-5 minūtes iemērkt.
2. solis Katrs sauss funchose gabals ir vairāku metru pavediens, kas ievilkts bumbiņā. Ēšanas ērtībai ir vēlams to saīsināt: katru jucekli nogrieziet tieši ūdenī ar virtuves šķērēm 3-4 vietās.
3. solis Izmetiet mērcētas nūdeles uz sieta, izlejot ūdeni. Novietojiet sietu malā, lai atlikušais ūdens mierīgi plūst.
4. solis Svaigu gurķi ar nazi sagriež plānās strēmelītēs vai izmantojot “korejiešu smalcinātāju”.
5. solis Sagrieziet burkānus sloksnēs. Zvanu piparus sagriež sloksnēs.
6. solis Chim-Chim salātu mērce ir pilnībā gatava lietošanai, jums vienkārši rūpīgi jāsamaisa iepakojums rokās, lai saturs pilnībā iznāktu.
7. solis Pievienojiet gatavu funchose, mērci dārzeņiem, visu kārtīgi samaisiet.
8. solis Izrādās gaiši, jautri, mutes dzirdinoši un ļoti smaržīgi salāti.
Bon apetīti!
