Sastāvdaļas
- Cukini vai cukini 300 grami
- Vistas olu 3 gab
- Kviešu milti 10 ēd.k. karotes
- Piens 100 ml.
- Sīpols 1 gab
- Ķiploku 1 krustnagliņa
- Parmezāns 60 grami
- Olīveļļa 1 ēd.k. karote
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sagrieziet cukini plānās šķēlēs. Sakuļ olas bļodā. Pievienojiet miltus, sāli, piparus, pienu.
2. solis Miltu maisījumam pievienojiet cukini šķēles, smalki sagrieztus sīpolus un ķiplokus.
3. solis Ievietojiet cepamo papīru ietaukotā cepšanas traukā un vēlreiz ieeļļojiet. Veidlapu piepildiet ar mīklu ar cukini, apkaisa ar rīvētu sieru un nosūtiet cepeškrāsnī 25-30 minūtes t 220 grādos.
4. solis Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns, atdzesē pēc formas, tad viegli apgāzi un noņem cepamo papīru. Kūka ir ļoti garšīga!
Bon apetīti!
