Sastāvdaļas
- Maizes melns grīdas klaips
- Ķiploki 3-4 krustnagliņas
- Augu eļļa 2-3 ēd.k. karotes
- Sāls pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sagrieziet maizi sloksnēs vai šķēlēs. Krutoniem labāka ir nedaudz sabiezināta maize.
2. solis Pēc tam uzkarsētā pannā bez eļļas cep maizes šķēles, līdz izveidojas kraukšķīga forma.
3. solis Sasmalciniet ķiplokus ar ķiploku spiede. Pievienojiet augu eļļu, samaisiet.
4. solis Pārlejiet krutonus ar vārītu mērci no visām pusēm. Jūs varat arī nosūtīt grauzdiņus cepeškrāsnī, tikai vispirms sajauciet maizes gabaliņus ar ķiplokiem un sviestu un tikai pēc tam nosūtiet tos žāvēšanai cepeškrāsnī.
Bon apetīti!