Sastāvdaļas
- Biezpiens 400 grami
- Sviests 100 grami
- Cukurs 1 glāze
- Milti 2 tases
- Soda 1,5 tējk
- Citronu 1 gab
- Banāns 1 gab
- Vistas olu 3 gab
Gatavošanas metode:
1. solis Sviestu sasmalcina ar cukuru ar maisītāju. Pamazām pievienojiet olas pa vienai. Tad pievieno biezpienu nelielās porcijās un visu saputo viendabīgā masā.
2. solis Citronu sagriež mazās šķēlēs un nomizo. Ielieciet to blendera traukā, pievienojiet sagrieztu banānu un saputojiet līdz viendabīgai putras masai. Pievienojiet tos biezpienam un sakuliet ar maisītāju.
3. solis Pievienojiet soda un samaisiet. Izsijājiet divas tases miltu un mīciet mīklu. Eļļojiet formu ar augu eļļu, ielejiet tajā mīklu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 180 grādiem 60 minūtes.
4. solis Vēlēšanās pārbaudīt ar koka iesmu.
Bon apetīti!