Biezpiena pankūkas

0
12

Sastāvdaļas

  • Biezpiens 200 grami
  • Vistas olu 1 gab
  • Cukurs 1-2 ēd.k. karotes
  • Kviešu milti 2-4 ēd.k. karotes
  • Cepamais pulveris 0,5 tējk
  • Vanilīna šķipsniņš
  • Sāls šķipsniņš

Gatavošanas metode:

1. solis Ieduriet olu bļodā, pievienojiet cukuru, vanilīnu un šķipsniņu sāls, samaisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

Biezpiena pankūkas

2. solis Tālāk pievienojiet biezpienu. Visu kārtīgi samaisa līdz vienmērīgai.

Biezpiena pankūkas

3. solis Miltus sajauciet ar cepamo pulveri. Biezpienam pievieno miltus un mīca mīklu.

Biezpiena pankūkas

4. solis Ielieciet mīklu uz griešanas dēļa, iepriekš to pārkaisa ar miltiem. Sagrieziet mīklu 8 vienādās daļās.

Biezpiena pankūkas

5. solis No iegūtajām detaļām izveidojiet bumbiņas.

Biezpiena pankūkas

6. solis Apkaisīt bumbiņas ar miltiem un saplacināt, izmantojot naža sānu virsmu.

Biezpiena pankūkas

7. solis Apcepiet siera kūkas augu eļļā no abām pusēm. Apcep uz vidējas uguns.

Biezpiena pankūkas

8. solis Gatavas siera kūkas pasniedz ar skābo krējumu vai ievārījumu.

Biezpiena pankūkas

Bon apetīti!

ATSTĀT ATBILDI

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, ievadiet šeit savu vārdu