Sastāvdaļas
- Baltie kāposti 300 grami
- Bietes 1 gab
- Burkāns 1 gab
- Diļļu ķekars
- Citronu sula 1 ēd.k. karote
- Vārīts ūdens 1 ēd.k. karote
- Olīveļļa 1 ēd.k. karote
- Sezama sēklas 0,5 tējk
- Sāls, melnie pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Sagatavojiet sastāvdaļas: nomizojiet bietes, burkānus, noņemiet kāpostu augšējās lapas.
2. solis Kāpostus sasmalciniet ar plānām, ne pārāk garām salmiņām.
3. solis Sarīvē neapstrādātas bietes uz rupjās rīves.
4. solis Sarīvē burkānus uz rupjas rīves.
5. solis Ielieciet sagatavotos dārzeņus salātu traukā.
6. solis Salātiem pievienojiet sasmalcinātas dilles, garšvielas, sāli, ūdeni, citronu sulu. Jaukt. Pirms pasniegšanas apkaisa salātus ar sezama sulu un sezonu ar olīveļļu.
Bon apetīti!
