Sastāvdaļas
- Pekinas kāposti 1 galva maza
- Burkāns 1 gab
- Tomāti 3 gab
- Zivju konservi "Sardīne" 1 bundža
- Spoles 3-4 spalvas
- Augu eļļa 2 ēd.k. karotes
- Citronu sula 1-2 tējk
- Sāls, pipari pēc garšas
Gatavošanas metode:
1. solis Tomātus sagrieziet vidējos kubiņos.
2. solis Sarīvē burkānus uz vidējas rīves.
3. solis Atveriet zivju konservus, izlejiet šķidrumu, ielieciet šķīvī un samaisiet ar dakšiņu.
4. solisPekinas kāpostus sagriež mazos gabaliņos, sajauc ar burkāniem un aplī liek lielā seklajā šķīvī.
5. solis Kāpostu malās ielieciet tomātus. Ielieciet zivis salātu centrā. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu un apkaisa virsū. Pagatavojiet pārsēju: pēc garšas sajauciet augu eļļu, izspiestu citrona sulu un sāli. Garšojiet salātus ar šo mērci. Samaisiet salātus tieši pirms pašas ēdienreizes.
Bon apetīti!
