Sastāvdaļas
- 2-3 burkāni
- Rozīnes 100 grami
- Cietais siers 200 grami
- Ķiploki 2-3 krustnagliņas
- Bietes 2 gab
- Valrieksti 100 grami
- Majonēze 300 ml.
Gatavošanas metode:
1. solis Lai pagatavotu salātus, vispirms ir nepieciešams vārīt bietes un tvaicēt rozīnes.
2. solis Sarīvējiet neapstrādātus burkānus uz vidējas rīves.
3. solis Pievienojiet rozīnes.
4. solis Samaisiet ar majonēzi.
5. solis Ielieciet uz trauka ar pirmo kārtu lūpu formā.
6. solis Sieru sarīvē uz smalkas rīves, pievieno sasmalcinātus ķiplokus.
7. solis Sajauciet ar majonēzi.
8. solis Ielieciet ķiploku sieru otrajā slānī.
9. solis Sarīvē vārītas bietes un valriekstus uz smalkas rīves.
10. solis Samaisiet bietes ar majonēzi.
11. solisIelieciet bietes ar riekstiem trešajā kārtā, veidojot lūpas.
12. solis Tālāk izveidojiet bārkstis ar majonēzi.
13. solis Pagatavojiet rozes no daikon. Izmantojot mizotāju, redīsi sagriež plānās sloksnēs.
14. solis Izmantojiet bietes gabalu, lai iekrāsotu redīsu, vienkārši nododot bietes gar strēmeli.
15. solis Tagad izveidojiet daikonu rožu savīti, veidojot ziedlapiņas. Piestipriniet gatavo rozi ar zobu bakstāmais.
16. solis Viegli uzlieciet rozes salātiem.
17. solis Tālāk sagriež mazus gurķu gabaliņus un izgriež lapas.
18. solis Rotājiet rozes ar lapām.
Bon apetīti!
